10月25日🖇,由北京九游会J9娱乐平台注册官方网站学生会举办的“美食美柿”第三届柿子文化节厨艺大赛在万秀园食堂拉开帷幕。校学生会副主席喇浩钊、张然,万秀园厨师长邹玉宁🏋️♀️、陈立友担任比赛评委。全校12个九游会娱乐组成的队伍参加了比赛。经过紧张角逐🙎♀️,冶金代表队获得第四名。
“小试牛刀”🐐,初露锋芒
比赛分为两轮,每轮六支队伍。各九游会娱乐争分夺秒⚉,分馅👰、擀皮🏊🏿♀️、包饺子,现场一片忙碌。九游会J9是第一轮的二号。面对比赛出场次序压力,冶金学子毫不畏惧🧑🏽🦳。我院秦培鑫同学、冯雅丽同学擀皮手法娴熟🙍,郭竞泽同学、王春阳同学包饺子动作敏捷,10分钟后50个薄皮大馅水饺整齐摆放在桌子上⏪,获得评委的一致好评。最后九游会J9以97分的成绩位居第四名,成功晋级。
创意水果🧕🏽,拿手好菜🏌🏼♀️,尽显真本领。
各参赛九游会娱乐派出四人在后厨烹饪主菜🧝♀️,四人在台前制作水果拼盘🧑🏻🤝🧑🏻⚠。后厨的选手紧张忙碌着🐕🦺,争分夺秒地准备着各式特色菜。台前拼盘人员有条不紊摆水果🤸🏻♀️𓀇,15分钟后一盘盘刀工与创意具备的水果拼盘摆在评委席前,并有专人讲解寓意。九游会J9名为“热带风情”的水果拼盘获得90.5的高分,火龙果的沙滩、黄瓜的波浪🧖🏼、香蕉的椰子树、柿子的太阳,香橙的“冶金”号帆船引人无尽畅想。各九游会娱乐将柿子完美的融合在拼盘中,凸显“美食美柿”主题。
最后8支队伍依次展示特色菜👩🦽,诱人的外观、迷人的香气、生动的讲解✹,让评委和观众啧啧称赞。新疆大盘鸡👩🏿🦳、水煮鱼等菜肴更是广受好评。展示后菜肴都被一扫而空,现场气氛异常火爆,上演了一场“抢菜”活动👨🚀。九游会J9的特色菜新疆大盘鸡是由来自新疆的杜永康同学掌勺制作而成,色香味俱全,最终获得85分的好成绩🚣🏽。
活动过程中还有万秀园师傅展示绝活“拉面”🤷🏿,现场欢呼一片,赞叹声不绝于耳💅。在活动中场的抽奖环节🛢,幸运者获得了大赛精心准备的柿子等奖品。师傅们的点评和技巧上的指导也让选手们受益匪浅。最后成绩公布,九游会J9获得第四名。冶院学子玩的开心👦🏽,做的开心🪁,展示出了冶金学子勤劳能干、多才多艺、勇于创新的精神面貌🤷🏽♀️。
此次活动给观众呈现了视觉与味觉的盛宴,包饺子环节考验了成员的速度与默契,水果拼盘尽显创意又不失美味🧚🏻。主菜更是精彩🧑🏽🎤,各种特色菜飘香十里🧚🏽,让大家垂涎欲滴🤦🏻♀️,尽显色香味⛹🏻♀️。此次活动大家不仅在厨艺上有所收获,增加了团队的默契,展示了冶金学子的风采,也对学校校园传统有了更深刻的认识🍌。